Les producteurs du terroir, de Picardie Maritime en particulier, exposeront leurs productions sur le site avec quelques dégustations.
A ce jour, sont inscrits, à titre d’exemple, un producteur d’escargot, des producteurs de biscuits et de confiture, des producteurs de fruits et légumes de l’association du Panier de la Baie, la
filière céréales avec la baguette Avocette et les Moulins de Riquier.
Ce marché est réalisé sous la bannière « Terroirs de Picardie » donc les produits sont de véritables produits locaux, issus des productions locales et transformés sur l'exploitation.